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"Il Piatto del Parco": avviso di partecipazione per tutti gli chef, ristoratori e produttori dell'isola

( Pantelleria, 19 Settembre 2022 )

Nell'ambito del progetto per la valorizzazione dei prodotti agricoli identitari, finanziamento dell'Assessorato dell'agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea - Regione Siciliana, l'Ente Parco Nazionale Isola di Pantelleria promuove l'evento gastronomico "PARCO, CUORE di un MEDITERRANEO SOSTENIBILE – IL PIATTO DEL PARCO".

Si tratta di una Kermesse gastronomica dedicata alla valorizzazione delle tipicità locali, alle tradizioni colturali e alla creatività di chef e ristoratori che insieme ai produttori riescono ad esaltare al meglio i prodotti a Km 0.

L'evento si terrà a Pantelleria dal 6 al 9 ottobre 2022.

In allegato il regolamento di partecipazione rivolto a tutti i ristoratori, chef e produttori panteschi.

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